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Expresión – Extra Brut

90 Points, James Suckling 2019

Enólogos: María Eugenia Baigorria y Sergio Giménez

Varietal: 35% Pinot Noir, 35% Chardonnay y 30% Chenin blanc

Método de elaboración: Charmat

Color: amarillo pálido con reflejos verdes. Las burbujas son finas, en columnas bien definidas desde la base de la copa. La espuma es elegante y define una corona persistente en la copa.

Aromas: frutos cítricos, durazno, ananá, bien nítidas, en armonía con notas de pan fresco y pan tostado, logrados a través del contacto con la levadura.

En boca: fresco, frutado, redondo y muy suave. Se destaca por su fineza, complejidad y su final de boca amplio y largo

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Expresión – Extra Brut

90 Points, James Suckling 2019

Winemakers: María Eugenia Baigorria and Sergio Giménez

Varietal: 35% Pinot Noir, 35% Chardonnay and 30% Chenin blanc

Production method: Charmat

Colour: pale yellow with green hues. The bubbles are fine, in well-defined columns from the base of the glass. The foam is elegant and defines a persistent crown in the glass.

Aromas: citrus fruits, peach, pineapple, very clear, in harmony with notes of fresh bread and toast, achieved through contact with yeast.

On the palate: fresh, fruity, round and very smooth. It stands out for its finesse, complexity and its wide and long finish.

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Expresión – Extra Brut

90 Points, James Suckling 2019

Enólogos: María Eugenia Baigorria e Sergio Giménez

Castas: 35% Pinot Noir, 35% Chardonnay e 30% Chenin Blanc

Método de produção: Charmat

Cor: amarelo pálido com tons verdes. As bolhas são finas, em colunas bem definidas a partir da base do vidro. A espuma é elegante e define uma coroa persistente no copo.

Aromas: frutas cítricas, pêssego, abacaxi, muito límpidos, em harmonia com notas de pão fresco e tostas, conseguidas através do contacto com o fermento.

Na boca: fresco, frutado, redondo e muito suave. Destaca-se pela sua fineza, complexidade e pelo seu final amplo e longo.